這年頭只要商品標榜著有機，似乎就成了熱銷商品
瑞穗除了奶香就是茶香，在縣政府無毒農業的推廣下
效果出奇的好且深植人心
其中最特別的就屬東方美人茶
說是有機，其實玄機就在這裡～
茶葉中的嫩芽一定要經過小葉綠蟬（蟲）的吸食，才會讓茶有蜜一般的甘甜
就因為不能噴灑農藥
一灑～小葉綠蟬不能存活，也就沒有所謂的蜜香紅茶的誕生
而我最喜歡淡淡清香的茶，感覺就像是加味水一樣～淡淡的就好
不濃不膩，喝完口齒裡留有微微的香甜
只要是茶包，我就會做以下的處理：
一半開水＋大量的冰塊，再把茶包浸泡在裡頭
最後等它慢慢的把味道釋出就行了
喝蜜香紅茶就不要再添加任何口味的果糖
這樣就可惜了小葉綠蟬的努力了～呵呵
全站熱搜
留言列表
