★位置:花蓮市民國路79之3號(與"順富裕刀削麵"同ㄧ列)
★兒童座椅:有
★環境:具有乾淨寬敞且明亮的用餐空間,一二樓都備有飲料及湯品使用
跟這家店的淵源頗久囉!(啟動回憶程式)
5年前要去醫院待產前的ㄧ餐,就是在江鴻補足體力後才去報到的
一直到蕾蕾使出放電絕招(快速挑眉)那時蕾蕾也才兩歲左右
當場把蕾蕾稱之為水蜜桃姊姊的年輕老闆娘給收服了
這天再度捧場,年輕老闆娘也升格為人母了,有個九個多月的小寶寶
看著手機上的照片,天啊!這雙水汪汪的大眼還有深到無怨尤的雙眼皮
未來可是電力滿滿的小帥哥哩!
âââ乾淨整潔的用餐環境深植人心
âââ筷子有附筷架
âââ飲料為紅茶,湯類為紫菜湯或味增湯(幾乎固定)
âââ價目表
以花蓮一碗滷肉飯約25~30元的價位相比
外頭幾乎都只是白飯配滷肉,頂多會有一片醃黃瓜片而已
好一點的還會放筍絲,不過很少
雖說看到"精緻"二字,在價位上心裡大約有個底
不過40大洋的肉燥飯搭配兩小樣的菜色,還有湯跟飲料取用~很OK
感覺江鴻的肉燥飯比較像是燴飯,滿滿的肉燥及醬汁把飯粒吸得飽飽的
即使吃完了,盤底也不會浮出一層油
在肉燥飯界上,稱的上是無負擔的一道料理啊~
âââ精緻肉燥飯~40大洋
店家炒麵用的是寬麵條,麵條的嚼勁沒一般拉麵或手工麵來的明顯
不過有飽足感,是因為它比較寬的關係嗎~噗
口味上到也是中規中矩,牛肉片軟硬度適中
âââ牛肉炒麵~80大洋
他們家的薯條好好吃啊~(轉圈圈)
即使放一段時間,吃起來也不會鬆鬆的,還是很有嘎滋嘎滋的口感
蕃茄醬也下過工夫,酸甜適中不會酸度壓過甜度
所以每次點單都要求~
煉乳銀絲卷(也很銷魂啊~)跟薯條慢10分鐘後再上
不然蕾蕾跟丞丞光吃炸物就飽了
âââ每回來必點的兩樣炸物
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