有時一個人外加兩枚小小人,又懶的買外食時
簡單料理便成為主軸,輕易就能打發一餐
早餐吃膩了麵包及蔥油餅
換個蛋餅吧!加入蔬菜跟雞蛋,營養就更均衡了
↓↓↓準備的材料有~
↓↓↓不加鹽巴是因為喜歡醬油獨特的香味
↓↓↓煎到麵皮酥脆就可撈起
↓↓↓荷包蛋另外煎,再鋪底
淋上醬油後,就是一道豐盛的早餐
吃起來~酥脆的口感又帶點甜味(蔬菜提的味)
再好吃不過了
有時蕾米爸臨時開會不回來吃午餐,那中餐就可以很簡單的處理
就來道豆腐鮮菇燴飯吧!
先煮開些許熱水(不用多)
再將豆腐丁+醬油+菇類悶煮個10分鐘左右,使其入味
↓↓↓打個蛋花,要起鍋前再放青菜及蔥花
↓↓↓白飯鋪底,再淋上滿滿的食材
沒另外加其他調味料,感覺就很清爽,這一餐就這樣解決嚕!
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