最近真的很愛做吐司料理

總覺得家裡沒有備一條吐司,就好像缺了什麼似的不自在

尤其現在都得早起做早餐,讓蕾蕾能夠帶著飽滿的胃囊上學去

這感覺好熟悉啊~不就延續以前老媽不管再怎麼忙

都會每天早起特地幫我煮好早餐

吃飽再去上學,甚至到上班還是一樣的模式

只能說媽媽真偉大(真誠)

 

這回要分享甜、鹹兩種不同口味的吐司早餐,也可以是點心的料理

f061.gif 棺材板式夾心起司蛋焗烤

棺材板式土司1.jpg  

38.gif材料有:

厚片吐司1片

蔥蛋

美乃滋

番茄醬

起司

(基本上想要吃什麼料,都可以自行搭配~像肉鬆~火腿丁~鳳梨丁~培跟..等)

 

38.gif做法:

做棺材板式模型,從吐司上方沿著三個邊做切邊(勿切到底)

再從中間切出橫切面

棺材板式土司2.jpg  

翻開蓋子,先塗上一層美乃滋

棺材板式土司3.jpg      

依序擺上蔥蛋

棺材板式土司4.jpg  

再淋上少許的番茄醬,最後鋪滿後後一層的起司(蕾蕾很愛的焗烤啊~)

棺材板式土司5.jpg  

送進我的陽春型烤箱(只有定時沒調溫功能),只能用目測觀察好了沒?

棺材板式土司6.jpg  

最後取出再對切,就是蕾蕾跟丞丞的早餐(好喜歡牽絲的效果)

棺材板式土司7.jpg   

既然要對切,那還需要這麼費心做吐司盒嗎?我這麼問自己

嗯!問得好~(好無聊的對白)

起碼餡料都包夾在裡頭,拿起來不會散又好入口

盒子做的是有其必要性啊~(茶)

l-cc.gif     

f061.gif草莓法式吐司

草莓夾心法式吐司.jpg  

這款很簡單作,起源於丞丞不愛吃純法式吐司,於是多一個變化~

就是煎好法式吐司後,再塗上果醬就大功告成

也可以是花生醬口味;或是藍莓醬口味

相信是小朋友都很愛的ㄧ道餐點

 

法式吐司~

把吐司兩面均勻沾滿蛋液,用奶油煎到吐司表面呈金黃色即可

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