吐司濃湯焗烤1   

為了替喜愛吃焗烤的蕾蕾換個菜色,無意中發現這"一兼二顧"的好料理

怎麼說咧!看下去就知道

 

ispoon首先材料有~

02_5吐司+洋蔥+培根:切丁

02_5花椰菜

02_5奶油+起司:適量

02_5鮮奶:約200cc

02_5麵粉:1.5大匙

02_5鹽巴+胡椒+麵包粉:少許

 

ispoon作法也很簡單,只是備料手續複雜點~

 1.麵包切小塊,洋蔥+培根切丁

吐司濃湯焗烤2   

 

2.鍋中放奶油,依序放入洋蔥(炒至透明)→培根→花椰菜

 加1.5大匙的麵粉炒勻,再把200cc的鮮奶倒入(轉中小火)

 放入少許的鹽巴及胡椒,待鍋邊冒出泡泡即可熄火

吐司濃湯焗烤4    

吐司濃湯焗烤5   

3.焗烤盤抹上奶油防沾黏,放入麵包丁+剛煮好的醬料+灑上許多起司

 最上面再灑些麵包粉,送進烤箱,最後完成就進五臟六腑啦!

吐司濃湯焗烤3 吐司濃湯焗烤6 

吐司濃湯焗烤7     

吐司濃湯焗烤8  

以上是當天蕾蕾跟丞丞的豐盛晚餐~

當初備料時多備了一些配料,這是有計謀的

把剩餘的濃湯配料盛起,放進冰箱………

吐司濃湯焗烤9  

↓↓↓噹啷~孩子們隔天的早餐,就這樣很輕鬆的出爐了

吐司濃湯焗烤10  

很簡單,很方便的ㄧ料兩吃對吧!是說阿蕾很愛焗烤,所以連兩餐吃也吃不膩

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