花現幸福

這是一個既簡單又有趣的親子點心的製作活動

一看材料這才驚覺，鬆脆口感下包覆的居然都是熱量啊。。。。

 準備的材料有：

餅乾粉一包

雞蛋全蛋兩顆

液態奶油～９００公克（吱吱吱～這就是魔鬼般的熱量來源）

巧克力＋少許鮮奶

首先有請家事小幫手蕾蕾出場

↓↓↓努力把蛋液攪拌均勻

↓↓↓再把餅乾粉或進去攪拌

奶油用隔水加熱的方式溶解，再加入麵糰裡攪拌均勻

麵糰桿成長條型

用保鮮膜包覆後放入冷凍庫讓其稍微變硬後再取出

取出後揉成小塊，押平後就用模具製作造型

把造型麵糰小心翼翼的放入烤箱

因為蕾米家是傳統陽春型烤箱，無法依上下火溫度設定使用

大約烤了１０分鐘左右，就成了這個模樣

↓↓↓好像很好吃的樣子

↓↓↓真的有層次感耶！！

嫌餅乾樣式太單調，有請巧克力現身修飾一下囉！

巧克力隔水加熱，待溶解完成後加入少許鮮奶調和

才不致於太乾.太黏稠

↓↓↓裝入塑膠袋，剪一小角就可擠出

↓↓↓巧克力裝飾過後再放入冰箱，待巧克力變硬就可取出

這一次ＤＩＹ餅乾分裝成兩三包

吃起來～表面鬆脆，裡頭略帶點蓬鬆口感

蕾蕾也說好吃耶！

自己做的當然好吃囉︿︿