close
為了替喜愛吃焗烤的蕾蕾換個菜色，無意中發現這＂一兼二顧＂的好料理
怎麼說咧！看下去就知道
首先材料有～
吐司＋洋蔥＋培根：切丁
花椰菜
奶油＋起司：適量
鮮奶：約200cc
麵粉：1.5大匙
鹽巴＋胡椒＋麵包粉：少許
作法也很簡單，只是備料手續複雜點～
1.麵包切小塊，洋蔥+培根切丁
2.鍋中放奶油，依序放入洋蔥（炒至透明）→培根→花椰菜
加1.5大匙的麵粉炒勻，再把200cc的鮮奶倒入(轉中小火)
放入少許的鹽巴及胡椒，待鍋邊冒出泡泡即可熄火
3.焗烤盤抹上奶油防沾黏，放入麵包丁＋剛煮好的醬料＋灑上許多起司
最上面再灑些麵包粉，送進烤箱，最後完成就進五臟六腑啦！
以上是當天蕾蕾跟丞丞的豐盛晚餐～
當初備料時多備了一些配料，這是有計謀的
把剩餘的濃湯配料盛起，放進冰箱………
↓↓↓噹啷～孩子們隔天的早餐，就這樣很輕鬆的出爐了
很簡單，很方便的ㄧ料兩吃對吧！是說阿蕾很愛焗烤，所以連兩餐吃也吃不膩
全站熱搜
留言列表
