為了替喜愛吃焗烤的蕾蕾換個菜色,無意中發現這"一兼二顧"的好料理

怎麼說咧!看下去就知道

 

首先材料有~

吐司+洋蔥+培根:切丁

花椰菜

奶油+起司:適量

鮮奶:約200cc

麵粉:1.5大匙

鹽巴+胡椒+麵包粉:少許

 

作法也很簡單,只是備料手續複雜點~

 1.麵包切小塊,洋蔥+培根切丁

   

 

2.鍋中放奶油,依序放入洋蔥(炒至透明)→培根→花椰菜

 加1.5大匙的麵粉炒勻,再把200cc的鮮奶倒入(轉中小火)

 放入少許的鹽巴及胡椒,待鍋邊冒出泡泡即可熄火

    

   

3.焗烤盤抹上奶油防沾黏,放入麵包丁+剛煮好的醬料+灑上許多起司

 最上面再灑些麵包粉,送進烤箱,最後完成就進五臟六腑啦!

 

     

  

以上是當天蕾蕾跟丞丞的豐盛晚餐~

當初備料時多備了一些配料,這是有計謀的

把剩餘的濃湯配料盛起,放進冰箱………

  

↓↓↓噹啷~孩子們隔天的早餐,就這樣很輕鬆的出爐了

  

很簡單,很方便的ㄧ料兩吃對吧!是說阿蕾很愛焗烤,所以連兩餐吃也吃不膩

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