★位置：花蓮市仁愛街131號 (緊鄰於B&Q立體停車場的巷子～很好找)
★兒童座椅：有，且乾淨
★環境：好一個用餐舒適的環境啊！
桌與桌之間的空間恰到好處
裝潢色調呈現出令人放鬆的綠色調調。
調味區更是設立了洗手檯
這樣的整潔舒適度，很難不給滿分嘛！
看著ＤＭ上新開火鍋店的介紹～說什麼都要去嘗試看看囉！
一開始很好奇，店名取做＂翻＂火鍋，一定有其特殊含意
是不好吃就可以＂翻＂桌的意思嗎？哈哈（純屬無聊臆測）
餐後一定要好好問一下
↓↓↓進入眼簾的舒適用餐空間（另有隔壁間的用餐區）
入座後，親切的服務人員立即詢問要幾張兒童餐椅，並立即備妥
絲毫不馬虎的態度，當下覺得很溫馨
這是花蓮許多店家仍須努力的部分
畢竟有了小孩後～這部分顯得貼心及重要
（大多花蓮店家都沒有備兒童餐椅，很奇怪的現象～觀光區耶！）
在我們座位上方就是翻的精華
這＂三翻＂令人覺得玩薾，不過最重要的＂翻＂其實另有涵意喔！
看下去就知道了～
老闆娘用她寶貝女兒們的Ｑ版畫當作招牌，是不是很有趣又可愛啊！
↓↓↓可愛到翻～
這洗手檯設計，正值季節腸病毒當道
尤其看在為人父母的眼裡，是最貼心不過的設施了
不然往往另外要去洗手間純洗手，有時得忍受臭味撲鼻的窘境呀！
↓↓↓醬料也絲毫不遜色喔！（蕾米爸掛保證）
↓↓↓價位一般
花蓮跟桃園的火鍋店，在選擇上怎麼差這麼多啊？？
每每回桃園跟娘家人聚聚，總愛選在火鍋店～呵呵
桃園火鍋店不僅有爆米花；冰淇淋；甜湯；飲料可以享用
重點是還有咖啡可以喝啊！
花蓮火鍋店就不是這樣了，基本上就只有飲料＋餐後甜湯就打發了
其他的想都別想＝.＝
不過翻火鍋比別家店多了一項選擇～霜淇淋
很想告訴老闆娘，下回可以再添購一台咖啡機嗎？
那這樣蕾米媽我呀，鐵定是VIP級的常客啦！
近期推出的活動～開兩鍋可以是～每一鍋加贈一道肉品
或是～選擇單價高一點的一道海鮮肉品（現已取消此活動）
如下圖所示～
↓↓↓蕾米家選擇多兩鍋肉品（開兩鍋＝四肉＋吃到翻的霜淇淋）
有迷有這麼好啊！開兩鍋可以吃到四種肉類耶～
難怪蕾米爸要說，其他店賺的利潤可就多了
蕾蕾跟丞丞則是霜淇淋界的殺手
↓↓↓這位先生～你的姿勢，完全呈現正港台味吃法捏
↓↓↓就這台～黯然銷魂霜淇淋機（一旁還有冰沙＋冰紅茶＋熱麥茶）
↓↓↓煙燻豬肉的煙燻味好讚，羊肉騷味則是剛剛好
↓↓↓餐後檸檬愛玉甜點（丞丞很捧場的全部吃光光）
飯後跟老闆娘閒聊，翻火鍋的翻有什麼特別的含意啊？
老闆娘：因為我們是從台北＂翻＂山越嶺來花蓮開店，所以取名為翻
之後又聊到孩子教育問題（當媽後不自覺的通病）
老媽子在閒聊的同時，蕾蕾跟丞丞更是不浪費時間
玩起店家擺在門口的搖椅，晃啊晃的～差點不想回家 哈哈
（2013/12月）近期再去，發現菜盤的量有減少些
或許抵不過油電雙漲，那只好藉由多吃幾支霜淇淋來幫助填補剩餘胃囊的空間了
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